En quittant le bivouac des Crayas, vous avez la possibilité d’emprunter la variante sud qui vous emmènera vers l’Abbaye Notre-Dame de Scourmont. Ce parcours très forestier est caractérisé par la forte présence d’eau notamment par la traversée de nombreux ruisseaux, de la vallée de l’Eau Noire et le passage par le Barrage du Ry Rome. À hauteur du Bois Madame, une liaison depuis la gare de Couvin est balisée dans les deux sens permettant aux randonneurs de rejoindre l’itinéraire, en passant par le centre historique, ensuite longeant l’Eau Noire jusque dans la forêt. Vous atteindrez ensuite la commune de Viroinval et plus particulièrement le très isolé hameau de Regniessart. Deux aires de bivouac sont situées sur ce tronçon de la Grande Traversée : le Bivouac du Martin Pêcheur et celui du Ry de Rome.