Confortablement nichée au bout de la rue des Fonds des Ry, cette belle bâtisse doit paraît-il son nom à un moine nommé Uvin qui aimait s'installer à cet endroit pour lire son bréviaire sous un saule. Face à la ferme, surmontant une annexe, une étonnante tête de cheval contemple le promeneur depuis des dizaines d'années, cible privilégiée des gamins d'antan devenus aujourd'hui de respectables témoins du passé.

Dans cette ferme familiale traditionnelle, exploitée depuis deux générations, Bertrand et Françoise Ghyselings vous proposent une gamme de produits laitiers : fromage au lait de vache à pâte dure, nature ou aux herbes.

• Vente sur place