Zu jeder Jahreszeit kann man hier aufbrechen, um die Seen Plate Taille und Eau d´Heure zu entdecken, vom Obersee zum Untersee, vom Oberlauf zum Unterlauf der Talsperre. Der Spaziergang beginnt am See Eau d´Heure mit seinen schattigen Ufern. Einmal oben angelangt geht es durch Felder zum Dorf Erpion und weiter zu den touristisch genutzten Ufern des Plate Taille. Dort werden zahlreiche Aktivitäten und eine vielfältige Gastronomie angeboten. 

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